MŁODA KAPUSTKA Z KIEŁBASKĄ
MŁODA KAPUSTA Z KIEŁBASKĄ – szybki i aromatyczny obiad To kolejny, drugi wpis po otrzymaniu paczek z TOO GOOD TO GO czyli z akcji, w …
domowy CHLEB ŻYTNI (lub pszenny) Z CEBULKĄ na 30-letnim zakwasie żytnim
domowy CHLEB ŻYTNI (lub pszenny) ZE SMAŻONĄ CEBULKĄ na zakwasie żytnim – obłędny zapach i nieziemski smak! Mam wielki sentyment do chleba z cebulką ponieważ …
POTRAWKA WARZYWNA (z pomidorów, papryki i korzenia pietruszki) do kotletów, pulpetów, makaronu..
POTRAWKA WARZYWNA (z pomidorów, papryki, korzenia pietruszki i cebulki) do kotletów, pulpetów, makaronu.. Przepis na szybką i prostą potrawkę do kotletów, pulpetów lub innego mięska… …
OGÓRKI w zalewie CURRY
OGÓRKI w zalewie CURRY czyli wyjątkowo pyszne, słodkie, konkretne w smaku ogórki ze słoika To nasz ukochany przepis w domu… Ogórki są wyjątkowo pyszne do …
FASZEROWANE CUKINIE z kaszą gryczaną, pomidorkami, cebulką, czosnkiem i ziołami
FASZEROWANE CUKINIE z kaszą gryczaną, pomidorkami, cebulką, czosnkiem i ziołami Cukinie są bardzo wdzięczne w kuchni, są również bardzo uniwersalne – możemy je dodać do …
CHUTNEY Z RABARBARU czyli pasta z rabarbaru z chilli, rodzynkami, cebulką, czosnkiem i przyprawami korzennymi
CHUTNEY Z RABARBARU z chilli, rodzynkami, cebulką, czosnkiem i przyprawami korzennymi. CHUTNEY to gęsty sos z owoców i warzyw z dodatkiem rodzynek, czosnku, cebuli, musztardy, …
PASTA Z GROCHU łuskanego z CEBULKĄ, MAKIEM, czosnkiem i ziołami
PASTA Z GROCHU łuskanego z CEBULKĄ, MAKIEM, czosnkiem i ziołami czyli oryginalna, ciekawa pasta do pieczywa lub dodatek do innego dania. To pasta, w której …
“PAPRYKARZ” z wędzonej makreli czyli pożywna, pyszna pasta do pieczywa
“PAPRYKARZ” z wędzonej makreli czyli prosta, pożywna, konkretna w smaku pasta i łatwa do wykonania do pieczywa Tym razem wpis z troszkę dłuższym wstępem ponieważ …
pikantna ZUPA GULASZOWA z papryką, fasolą, kiełbaską i cebulką
pikantna ZUPA GULASZOWA z papryką, fasolą, kiełbaską i cebulką czyli dość prosty przepis na aromatyczną, rozgrzewającą zupę idealną na jesienne czy zimowe dni.U mnie powstała …
Klops z suszonymi pomidorami czyli pieczeń rzymska bardziej włoska
Klops z suszonymi pomidorami czyli pieczeń rzymska bardziej włoska W Polsce najczęściej robi się klopsa z jajkami lub po prostu bez niczego. Rzadko ludzie eksperymentują …
SOS FRANCUSKI – sos pomidorowy z przyprawami, pasteryzowany, w słoiku
SOS FRANCUSKI – sos pomidorowy z przyprawami, pasteryzowany, w słoiku – czyli coś, czego tak na prawdę robię najwięcej każdego roku. Gęsty, aromatyczny, doprawiony i …
REJBAK – tradycyjna, kurpiowska BABKA ZIEMNIACZANA
REJBAK – BABKA ZIEMNIACZANA Są przepisy, które mają w mojej rodzinie swoją historię. I tak jest właśnie z rejbakiem (nigdy nie używaliśmy innej nazwy, choć …
WEGETARIAŃSKA ZUPA Z PURÉE Z DYNI z pieczarkami, kukurydzą i ziemniaczkami
WEGETARIAŃSKA ZUPA Z PURÉE Z DYNI Z PIECZARKAMI, KUKURYDZĄ i ZIEMNIACZKAMI. To kolejna wariacja na temat zupy wegetariańskiej z użyciem purée z dyni. Tym razem …
KURCZAK – orzeźwiająca, kolorowa marynata
KURCZAK – orzeźwiająca, kolorowa marynata. Aby przygotować mięso jak wiadomo należy je najpierw zamarynować, by nadać mu smaków i aromatów. Przy kurczaku jest to o …
lekka ZUPA CHRZANOWA z BIAŁĄ KIEŁBASKĄ i jajkiem
ZUPA CHRZANOWA z BIAŁĄ KIEŁBASKĄ i jajkiem – wielkanocna, lekka zupa. Jest idealna na początek świątecznego przyjęcia ponieważ jest dość lekka (na bulionie warzywnym) a …
Wegetariańska ZUPA KREM z pieczonych buraczków i fioletowych ziemniaków
Wegetariańska ZUPA KREM z pieczonych buraczków i fioletowych ziemniaków. To kolejna zupa o wyjątkowym kolorze i smaku. Kolor zawdzięcza buraczkom i ziemniakom, nie jest jednak …
orzeźwiający, lekki i zdrowy TABBOULEH
TABBOULEH (wymowa: “tabule”) znana również pod nazwą tabbouli – sałatka pochodząca z Bliskiego Wschodu, znana przede wszystkim w Libanie. Jest bardzo ciekawa w smaku, niezwykle orzeźwiająca, kolorowa …
PASZTET Z PIECZAREK, RYŻU I SŁONECZNIKA z jajkiem
PASZTET Z PIECZAREK, RYŻU I SŁONECZNIKA z jajkiem. To kolejna wariacja na temat wegetariańskiego pasztetu i połączenie, które bardzo lubię czyli ryż + słonecznik (polecam …