domowy CHLEB ŻYTNI (lub pszenny) ZE SMAŻONĄ CEBULKĄ na zakwasie żytnim – obłędny zapach i nieziemski smak! Mam wielki sentyment do chleba z cebulką ponieważ taki chleb piekł u mnie Tata …
CHLEB ŻYTNI NA SŁODKO czyli z rodzynkami, kandyzowaną skórką pomarańczy, rumem i miodem.. Obiecany wpis o chlebie z dodatkami.. i w dodatku na słodko!Chleb mocno aromatyczny, wyjątkowy i taki, który można jeść bez niczego lub …
CHLEB ŻYTNI na 30-letnim zakwasie żytnim – praktyczne porady, zdjęcia i inne zagadnienia ..czyli informacje o wypieku chleba – jak my to robimy i jak to wygląda u nas 🙂 To wpis uzupełniający dot. …
CHLEB ŻYTNI na suszonym, wybudzonym zakwasie żytnim.. czyli jak wybudzić suszony zakwas, dokarmiać i od razu upiec pyszny chleb. O przepisie podstawowym na chleb żytni na zakwasie można przeczytaj tutaj. O suszeniu …
ZAKWAS ŻYTNI – dokarmianie i suszenie. Ostatnio pojawiło się bardzo dużo artykułów na temat pieczenia chleba, a brak drożdży na rynku polskim sprawił, że pieczenie na zakwasie stało się (wreszcie) modne …
CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY na 30-letnim zakwasie żytnim . Chleb.. produkt znany każdemu, na całej kuli ziemskiej. Produkt, o którym można napisać tak wiele, a tak na prawdę nikomu nie trzeba nic tłumaczyć i pisać bo każdy go zna. …
CHLEB GRYCZANY a dokładniej CHLEB ZE SKIEŁKOWANEJ KASZY GRYCZANEJ.. bezglutenowy, ciekawy w smaku, oryginalny i.. banalnie prosty, ale musimy być cierpliwi, aby go upiec. Wystarczy.. kasza gryczana, koniecznie niepalona, sól, …
CHLEB z jabłkami, rodzynkami i cynamonem Z MASZYNY DO PIECZENIA CHLEBA SKŁADNIKI: ZACZYN: 250 ml mleka 50 gram mąki (3 czubate łyżki) 35 gram drożdży łyżka cukru CHLEB: …
CHLEB pszenny z płatkami owsianymi i ziarnamiZ MASZYNY DO PIECZENIA CHLEBA SKŁADNIKI: ZACZYN: 200 ml bardzo ciepłej wody70 gramów mąki40 gramów droższyłyżka cukru CHLEB: 300 gramów mąki (2 kubeczki)150 …
