Sale

Zestaw: ALGI JAPOŃSKIE 20g + GRZYBEK TYBETAŃSKI KEFIROWY 20g / Kameleon Kulinarny

(1 opinia klienta)

99,00  z VAT

GRZYBEK TYBETAŃSKI + KRYSZTAŁKI ALG JAPOŃSKICH
+ ebooki + ulotka

 

 

Opis

ZAKUP DOTYCZY zestawu:

2. ALGI JAPOŃSKIE (ALGI WODNE) – 20 g 
+ 2 ebooki z instrukcjami hodowli, właściwościami i ważnymi informacjami
+ ulotka
Producent: Kameleon Kulinarny

Ad.1 GRZYBEK TYBETAŃSKI – 20 gramów

Grzybek tybetański to kultury bakterii i grzybów, które dodane do mleka powodują rozpoczęcie procesu fermentacji, w wyniku czego otrzymywany jest kefir. Kefir ma wiele dobroczynnych właściwości, a otrzymywany z użyciem grzybka tybetańskiego jest jeszcze zdrowszy od tradycyjnego. Grzybek tybetański składa się w większości z bakterii kwasu mlekowego, bakterii kwasu octowego oraz drożdży. Wygląda podobnie do małych różyczek kalafiora, jest galaretowany w dotyku, ma nieregularne kształty i białą lub biało żółtawą barwę. Ziarna ma średnicę od około 0,2 do 2 cm.

HODOWLA GRZYBKA TYBETAŃSKIEGO:

★ Ziarno zalewamy mlekiem (świeżym lub pasteryzowanym, nigdy UHT)
★ Słoik przykrywamy gazą/ściereczką, odstawiamy na 24h w temp. pokojowej
★ Po 24h przelewamy przez plastikowe (nigdy metalowe!) sitko. Kefir przechowujemy w lodówce, spożywamy najlepiej do 24h.
★ Ziarno przemywamy na sitku pod bieżącą wodą, usuwamy pozostałą część kefiru.
★ Powtarzamy cykl.PROPORCJA ZIAREN DO MLEKA – 1:10-1:20

PROZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI KEFIRU z grzybka tybetańskiego:

Grzybek tybetański, stosowany i doceniany w Tybecie już od dawna, pozwala nam uzyskać napój z mnóstwem substancji odżywczych, takich jak wapń, witaminy B1, B3, B5, B7, B9 oraz B12, witaminę K, magnez, fosfor oraz wartościowe białko oraz zawiera cenne probiotyki.

  1. Wzmacnia układ odpornościowy.
  2. Ma działanie przeciwzapalne.
  3. Oczyszcza organizm.
  4. Obniża poziom cholesterolu.
  5. Poprawia funkcjonowanie układu trawiennego: poprawia perystaltykę jelit, stymuluje wydzielanie soków trawiennych oraz żółci.
  6. Pozytywnie wpływa na wygląd skóry.
  7. Może mieć działanie antynowotworowe.

Kefir jest napojem, który znacznie rzadziej wywołuje uczulenie pokarmowe niż mleko, dzięki temu z jego właściwości mogą korzystać nawet niektóre osoby niespożywające mleka.

Ad.2 KRYSZTAŁKI ALG JAPOŃSKICH czyli JAPOŃSKIE KRYSZTAŁY – 20 gramów

(znane również jako algi, algi morskie, kefir wodny)

 

Są to mikroorganizmy zdolne do fermentacji, kolonie bakterii (Lactobacillus, Streptococcus, Pediococcus i Leuconostoc) i drożdży (Saccharomyces, Candida, Kloeckera i prawdopodobnie jeszcze co najmniej dwa gatunki).Pomimo nazwy nie są to algi… ani nie pochodzą z Japonii. Ich pochodzenie nie jest znane – wiadomo, że występują w Meksyku w niektórych gatunkach kaktusów, gdzie mają pod dostatkiem swego naturalnego pożywienia, czyli wody z cukrem. Aktualnie hodowane są na całym świecie i powszechnie stosowane do produkcji kefiru wodnego – naturalnego probiotyku.

HODOWLA alg japońskich:

★ Do ciepłej wody dodajemy cukru, studzimy ★ Zalewamy kryształki. ★ Dodajemy 4-6 rodzynek. Rodzynki wymieniamy co 7 dni. ★ Przykrywamy, odstawiamy w oświetlone, nienasłonecznione miejsce, w temp. pokojowej na 24-48 h ★ Gotowy kefir wodny przelewamy przez plastikowe (nigdy metalowe) sitko do butelki, przechowujemy w temp. pokojowej lub lodówce do 2 dni.  ★ Kryształki przepłukujemy, powtarzamy cykl.
Ile cukru / ile wody / wile kryształków?
Proporcja kryształków do wody: 1-10
Proporcja kryształków do cukru: ok 1:1 – 3:1 (zależnie od preferencji i długości cyklu, im cykl krótszy – tym może być mniej cukru)
Czyli używamy np. 20-40 g kryształków + 20 gramów cukru (ok. 2 łyżek, 1 łyżka = 12 gramów) +0,2-0,4 litra wody

PROZDROWOTNE DZIAŁANIE KEFIRU WODNEGO przygotowywanego z kryształków alg japońskich:

  1. Jest naturalnym probiotykiem
  2. Działa przeciwzapalne
  3. Przyspiesza perystaltykę jelit
  4. Pomaga przy zakażeniach przewodu pokarmowego
  5. Leczy zaburzenia przewodu pokarmowego (biegunki, zaparcia, zgaga, wzdęcia) dzięki przywróceniu naturalnej mikroflory jelitowej
  6. Przyspiesza trawienie białek mleka
  7. Łagodzi objawy nietolerancji laktozy
  8. Zwiększa wchłanianie wapnia, magnezu, żelaza, fosforu i innych pierwiastków
  9. Pobudza wydzielanie soków żołądkowych
  10. Działa zbawiennie na problemy trądzikowe
  11. Zapobiega alergiom / leczy alergie
  12. Korzystnie wpływa na szkliwo, zapobiega próchnicy
  13. Stanowi bogactwo witamin – dostarczają witaminy PP, kwasu foliowego, witaminy H i witaminy B6
  14. Wpływa na obniżenie produkcji fibrynogenu – białka, którego nadmiar we krwi przyczynia się do powstawania zakrzepów, powodujących np. zawał serca
  15. Zmniejsza negatywne skutki: zażywania leków, zanieczyszczenia środowiska, stresu oraz palenia tytoniu
  16. Zmniejsza ilość szkodliwych toksyn produkowanych przez drobnoustroje jelitowe
  17. Zapobiega rozwojowi raka jelita grubego+ można je stosować w kosmetyce:kefir – do przemywania twarzy, rąk, same kryształki alg – jako składnik maseczek

PAKOWANIE probiotyków do wysyłki:

  • w woreczkach próżniowych (bezpieczna podróż)
  • woreczki przeznaczone są do kontaktu z żywnością
  • pakowanie jest zawsze tuż przed wysyłką

 

DODATKOWO:

2 INSTRUKCJE z niezbędnymi informacjami (do pobrania ze strony):

 

ULOTKA w wersji papierowej (mała i poręczna – np. do portfela lub na lodówkę):

PO OTRZYMANIU PRZESYŁKI:

GRZYBEK TYBETAŃSKI:
★ nastawiamy cykl: otwieramy opakowanie > przekładamy ziarno na sitko > przelewamy pod bieżącą, chłodną wodą > umieszczamy ziarno w słoiku > zalewamy mlekiem
lub
★ przechowujemy w lodówce do momentu nastawienia cyklu: otwieramy opakowanie > przekładamy ziarno na sitko > przelewamy pod bieżącą, chłodną wodą > umieszczamy ziarno w słoiku > zalewamy przegotowaną, ostudzoną wodą > wstawiamy do lodówki

ALGI JAPOŃSKIE:
★ nastawiamy cykl w miarę możliwości jak najszybciej: otwieramy opakowanie > przekładamy kryształki na sitko > przelewamy pod bieżącą, chłodną wodą > umieszczamy algi w słoiku > zalewamy osłodzoną, chłodną, wodą + dodajemy rodzynki
★ NIE PRZETRZYMUJEMY alg w lodówce czy też temperaturze pokojowej w opakowaniu bez pożywienia (pożywka to cukier + rodzynki). Agi muszą być dożywiane regularnie, inaczej umrą.

KRYSZTAŁKI ALG JAPOŃSKICH – opis, hodowla, zastosowanie – przejdź do artykułu

Informacje dodatkowe

Waga 0,1 kg
PAKOWANIE

★ Woreczek moletowany, zgrzewany = bezpieczna wysyłka.
★ Woreczek przeznaczony do kontaktu z żywnością.
★ Pakowanie jest tuż przed wysyłką / odbiorem.

DNIE WYSYŁKI

Od poniedziałku do czwartku.

1 opinia dla Zestaw: ALGI JAPOŃSKIE 20g + GRZYBEK TYBETAŃSKI KEFIROWY 20g / Kameleon Kulinarny

  1. Ewa85

    Super super super!!!

Dodaj opinię
Close
Close
error:
×