GRZYBEK TYBETAŃSKI KEFIROWY (ziarno kefiru) – bardzo duże ziarno / Kameleon Kulinarny

(2 opinie klienta)

48,99 69,99  z VAT

GRZYBEK TYBETAŃSKI KEFIROWY (ziarno kefiru) – bardzo duże ziarno

Opis

Jest to ziarno bardzo duże – 1 “ziarenko” osiąga nawet do 3-4 cm.
1 ziarno waży ok. 5-10 gramów.
To ziarno kefiru o wiele wolniej się rozmnaża od grzybka tybetańskiego dostępnego tutaj.

Ziarna są większe, łatwiej je przepłukiwać (czynność tę wykonujemy codziennie) natomiast kefir wychodzi taki sam.

 

ZAKUP DOTYCZY:
GRZYBKA TYBETAŃSKIEGO (ziarna kefiru) –
wg wybranej wagi

Grzybek tybetański to kultury bakterii i grzybów, które dodane do mleka powodują rozpoczęcie procesu fermentacji, w wyniku czego otrzymywany jest kefir. Kefir ma wiele dobroczynnych właściwości, a otrzymywany z użyciem grzybka tybetańskiego jest jeszcze zdrowszy od tradycyjnego. Grzybek tybetański składa się w większości z bakterii kwasu mlekowego, bakterii kwasu octowego oraz drożdży. Wygląda podobnie do małych różyczek kalafiora, jest galaretowany w dotyku, ma nieregularne kształty i białą lub biało żółtawą barwę. Ziarna ma średnicę od około 0,2 do 2 cm.

HODOWLA GRZYBKA TYBETAŃSKIEGO:

★ Ziarno zalewamy mlekiem (świeżym lub pasteryzowanym, nigdy UHT)
★ Słoik przykrywamy gazą/ściereczką, odstawiamy na 24h w temp. pokojowej
★ Po 24h przelewamy przez plastikowe (nigdy metalowe!) sitko. Kefir przechowujemy w lodówce, spożywamy najlepiej do 24h.
★ Ziarno przemywamy na sitku pod bieżącą wodą, usuwamy pozostałą część kefiru.
★ Powtarzamy cykl.PROPORCJA ZIAREN DO MLEKA – 1:10-1:20

PROZDROWOTNE WŁAŚCIWOŚCI KEFIRU z grzybka tybetańskiego:

Grzybek tybetański, stosowany i doceniany w Tybecie już od dawna, pozwala nam uzyskać napój z mnóstwem substancji odżywczych, takich jak wapń, witaminy B1, B3, B5, B7, B9 oraz B12, witaminę K, magnez, fosfor oraz wartościowe białko oraz zawiera cenne probiotyki.

  1. Wzmacnia układ odpornościowy.
  2. Ma działanie przeciwzapalne.
  3. Oczyszcza organizm.
  4. Obniża poziom cholesterolu.
  5. Poprawia funkcjonowanie układu trawiennego: poprawia perystaltykę jelit, stymuluje wydzielanie soków trawiennych oraz żółci.
  6. Pozytywnie wpływa na wygląd skóry.
  7. Może mieć działanie antynowotworowe.

Kefir jest napojem, który znacznie rzadziej wywołuje uczulenie pokarmowe niż mleko, dzięki temu z jego właściwości mogą korzystać nawet niektóre osoby niespożywające mleka.

PAKOWANIE grzybka tybetańskiego do wysyłki:

  • w woreczkach próżniowych (bezpieczna podróż)
  • woreczki przeznaczone są do kontaktu z żywnością
  • pakowanie jest zawsze tuż przed wysyłką

DODATKOWO:

INSTRUKCJA z niezbędnymi informacjami (do pobrania ze strony):

ULOTKA w wersji papierowej (mała i poręczna – np. do portfela lub na lodówkę):

PO OTRZYMANIU PRZESYŁKI:

★ nastawiamy cykl: otwieramy opakowanie > przekładamy ziarno na sitko > przelewamy pod bieżącą, chłodną wodą > umieszczamy ziarno w słoiku > zalewamy mlekiem
lub
★ przechowujemy w lodówce do momentu nastawienia cyklu: otwieramy opakowanie > przekładamy ziarno na sitko > przelewamy pod bieżącą, chłodną wodą > umieszczamy ziarno w słoiku > zalewamy przegotowaną, ostudzoną wodą > wstawiamy do lodówki

WIĘCEJ O GRZYBKU TYBETAŃSKIM

Informacje dodatkowe

Waga 0,1 kg
PAKOWANIE

★ Woreczek moletowany, zgrzewany = bezpieczna wysyłka.
★ Woreczek przeznaczony do kontaktu z żywnością.
★ Pakowanie jest tuż przed wysyłką / odbiorem.

DZIEŃ WYSYŁEK

Od poniedziałku do czwartku.

MARKA

2 opinie dla GRZYBEK TYBETAŃSKI KEFIROWY (ziarno kefiru) – bardzo duże ziarno / Kameleon Kulinarny

  1. Marek

    Piję kefir zrobiony samodzielnie od ponad 3 tygodni.Jest bardzo smaczny , dużo lepszy od gotowego w sklepie.Pijemy go codziennie po ok 200ml. Pierwszy kefir robił się bardzo długo po 48 godzinach był jeszcze słodki ale wypiliśmy taki no nie mogliśmy się doczekać pierwszej degustacji.Drugi był już bardziej “prawdziwy” ale dopiero po 36 godzinach.Teraz nadaje się do picia po 20-24 godzinach…. miód w gębie.Podobno tak reagowały ziarna kefiru na … przeprowadzkę i nowe warunki.Polecam każdemu.bardzo prosty sposób na pyszny kefir.

  2. Monika Z.

    Powracam do hodowli grzybka (po 2 letniej przerwie), ale taki okaz udało mi się kupić pierwszy raz. Ogromny (nie wiedziałam nawet, że takie istnieją!), “kalafiorki” mają po 2-3cm, pierwszy kefir już wypity! Polecam szczególnie odbiór osobisty ponieważ Pani posiada ogromną wiedzę, którą chętnie się dzieli.
    Następny planowany zakup – algi.
    Dziękuję.

    • Kameleon Kulinarny

      Pani Moniko, dziękuję za miłe słowa, polecam się przy kolejnym zakupie 🙂 Dużo zdrówka 🙂

Dodaj opinię
Close
Close
error:
×