na bazie ziaren
-
PASTA Z PESTEK DYNI – klasyczna, z brokułem, z suszonymi pomidorami
PASTY Z PESTEK DYNI – czyli zielone, bardzo zdrowe smarowidła do pieczywa! Pasty do pieczywa mogą być przeróżne, zarówno w smaku jak i kolorze 😉 Uwielbiam pastę z nasion słonecznika*, wszelkie hummusy*, pasty warzywne, pastę z makrelą, czas na kolejne pasty – tym razem z pestek dyni. Pestki dyni są bardzo zdrowe, nie zawsze jednak pamiętamy aby je jeść. Najłatwiej zrobić z nich po prostu pastę do pieczywa czyli zielone, mega zdrowe smarowidło z różnymi dodatkami, które lubimy. Do dzieła! Proponuję 3 wersje – klasyczną, z brokułem oraz z suszonymi pomidorami (póki co bez zdjęcia). Składniki wypisuję oddzielnie, pod składnikami wspólny opis wykonania 🙂 PASTA Z PESTEK DYNI –…
-
PASTA ZE SŁONECZNIKA do pieczywa
PASTA Z NASION SŁONECZNIKA czyli pasta, którą robię od wielu lat i to dość często, szczególnie zimą. Pasta, której przepis dawałam już wielokrotnie. Pasta, która czasami jest zagadką i częstowany zgaduje co jest w środku (w sytuacji, kiedy blenduję na prawie gładką masę) i… nie każdy rozpoznaje te 4 proste składniki 😉 Choć wizualnie nie jest czymś wyjątkowym, w smaku jest wręcz przeciwnie 🙂 SKŁADNIKI NA PASTĘ ZE SŁONECZNIKA: ★ 100 gramów nasion słonecznika★ 50 gramów ryżu (czerwonego, brązowego lub czarnego, można użyć również ryż biały)★ 200 ml pasty pomidorowej / gęstego przecieru pomidorowego★ 3-4 ząbki czosnku★ sól, pieprz WYKONANIE: 1. Słonecznik gotujemy w wodzie przez ok. 20-30 minut aby stał się miękki. 2.…
