NOWOŚCI NA BLOGU:

Syrop z kwiatów forsycji + herbata z suszonych kwiatów forsycji

Syrop z kwiatów forsycji + herbata z suszonych kwiatów forsycji a najlepiej… herbata z suszonych kwiatów forsycji z dodatkiem syropu z forsycji! …czyli pyszne i zdrowe wykorzystanie pospolitych kwiatów w kuchni FORSYCJA to krzew z rodziny oliwkowatych czyli rodziny, do których należy 615 gatunków drzew, krzewów i pnączy, m.in. oliwka, jesion, lilak czy jaśmin. W polskich …

ZAKWAS ŻYTNI – dokarmianie i suszenie, oznaczenia mąk

ZAKWAS ŻY hiTNI – dokarmianie i suszenie. Ostatnio pojawiło się bardzo dużo artykułów na temat pieczenia chleba, a brak drożdży na rynku polskim sprawił, że pieczenie na zakwasie stało się (wreszcie) modne czy też bardziej pospolite. Pojawia się w sieci również dużo pytań dotyczących rodzajów mąki – przede …

CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY na 30-letnim zakwasie żytnim – chleb jak za dawnych czasów

CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY na 30-letnim zakwasie żytnim . Chleb.. produkt znany każdemu, na całej kuli ziemskiej. Produkt, o którym można napisać tak wiele, a tak na prawdę nikomu nie trzeba nic tłumaczyć i pisać bo każdy go zna. Istnieje dużo rodzajów, przepisów, historii, wierzeń.. CHLEB – wypiek składający się z mąki, wody, …

KOMBUCHA cudowny grzyb herbaciany – PRODUKCJA a nowe grzybki / wpis uzupełniający

KOMBUCHA cudowny grzyb herbaciany – PRODUKCJA a nowe grzybki / wpis uzupełniający To kolejny wpis, który powstał po otrzymaniu dużej ilości maili, sms-ów i telefonów od Państwa. Za wszystkie wiadomości jak zawsze – bardzo dziękuję, informacji Każdej Osobie już udzieliłam, ale jest to dobry temat aby zagościł nie tylko w naszej korespondencji …

KOMBUCHA cudowny GRZYBEK HERBACIANY a „farfocle” / PRODUKCJA – wpis uzupełniający

KOMBUCHA cudowny GRZYBEK HERBACIANY a „farfocle” / PRODUKCJA – wpis uzupełniający Jest to dodatkowy, uzupełniający wpis do artykułu o CUDOWNYM GRZYBKU HERBACIANYM. Artykuł nastawiony jest przede wszystkim na pokazanie zdjęć, by mogli Państwo zobaczyć jak mogą wyglądać oznaki drożdży i porównać je ze swoimi produkcjami…a przede wszystkim być …

KOMBUCHA (czyt. kombucza) grzybek herbaciany, scoby – wszystko o cudownym napoju

KOMBUCHA (czyt. kombucza) grzybek herbaciany, scoby – wszystko o cudownym napoju.. 1. Co to jest grzybek herbaciany? GRZYBEK HERBACIANY (scoby – Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) to symbioza mikroorganizmów – drożdży i bakterii, dzięki którym w procesie fermentacji powstaje KOMBUCHA (KOMBUCZA, czyt. kombucza zwana też kwasem herbacianym) czyli słodko-kwaśny, …

pikantna ZUPA GULASZOWA z papryką, fasolą, kiełbaską i cebulką

pikantna ZUPA GULASZOWA z papryką, fasolą, kiełbaską i cebulką czyli dość prosty przepis na aromatyczną, rozgrzewającą zupę idealną na jesienne czy zimowe dni.U mnie powstała w momencie, kiedy obiecałam zrobić zupę, miałam mało czasu i musiałam coś wyczarować. Po zajrzeniu do lodówki, zamrażarki i na parapet, na którym rosną zioła – od razu wiedziałam co …

Close
error: