-
KONFITURA Z WIŚNI
KONFITURA Z WIŚNI. Coś, co wykorzystuję do ciasta drożdżowego – moje ulubione drożdżowe to właśnie wersja z konfiturą z wiśni na wierzchu i dużą ilością kruszonki. Ale konfiturę używam również do deserów, na kanapkę, do placków, gofrów… Aby ją przygotować jest troszkę pracy, drylowania, gotowania a finalnie wychodzi zaledwie kilka słoiczków. Ale za to jakich! W mojej wersji lekko kwaskowa – nie lubię dodawać dużej ilości cukru. Wiśnie w tym roku dostałam od swojej Cioci Gabrysi – piękne, pachnące, wyjątkowo słodkie, rwane z sadu położonego nad jeziorem.. były chyba najlepsze jakie jadłam w życiu 🙂 Jak wiśnie to i drylownica.. oj to trudny temat.. nie znam takiej, która nie przepuszcza…
-
BABKA Z TWAROGIEM i pijanymi wiśniami
BABKA Z TWAROGIEM i pijanymi wiśniami, czyli ciasto aromatyzowane pysznymi wiśniami, które zostały po nalewce. Możemy również wykorzystać wiśnie z konfitury (uwaga są słodsze, dajemy wtedy troszkę mniej cukru do ciasta). Wiśnie z nalewki nadają wyjątkowy smak, ale bez obaw – nie czuć alkoholu. A zarówno owoce jak i twaróg sprawiają, że ciasto jest wilgotne i nie kruszy się jak typowa babka piaskowa. Bardzo dobrze smakuje z filiżanką herbaty lub kawy, jest delikatne i puszyste. SKŁADNIKI na 1 babkę Składniki na niepełną foremkę 1,3 L, 23 cm średnicy na górze. Na dużą foremkę o pojemności 2 L – podwajamy składniki. 100 gramów 120 gramów cukru (1/2 szklanki) 100 gramów 2 duże jajka lub 3…
-
Zdrowe Owocowe Smoothie RÓŻOWO-ZIELONE
Zdrowe Owocowe Smoothie RÓŻOWO-ZIELONE Zdrowe owocowe smoothie, różowo-zielone czyli kolorowy, odżywczy i pożywny napój, idealny na wiosenne lub letnie dni. SKŁADNIKI na smoothie: różowa warstwa:★ maliny★ wiśnie★ czarne porzeczki★ truskawki razem 2-3 garście★ 200 ml gęstego jogurtu naturalnego, może być jogurt grecki zielona warstwa:★ 2 banany★ 1/3 małego ananasa★ 3 kiwi★ 1/2 cytryny WYKONANIE: Owoce, myjemy obieramy, duże kroimy na mniejsze części.Każdą warstwę oddzielnie blendujemy, wlewamy do naczynek – szklaneczek lub buteleczek. Wypijamy od razu po przygotowaniu. Na zdrowie 🙂 Co zawierają zawarte w nim owoce?Przede wszystkim: maliny – witaminy z gruby B i kwas foliowywiśnie – potas, witamina C, błonnikczarne porzeczki – witamina C!truskawki – witamina C, żelazo, wapń,…
-
TARTA Z RICOTTĄ i owocami – szybka i prosta
TARTA Z RICOTTĄ I OWOCAMI na kruchym, słodkim spodzie. Masa z serkiem ricotta jest bardzo puszysta, lekko słodka a owoce nadają ciastu dużo świeżości i soczystości. Prosta i szybka tarta – zarówno szybka do przygotowania jak i szybka do zniknięcia z talerzy 😉 Spód do tarty możemy przygotować wcześniej, a ciasto dokończyć w kilka minut przed wizytą gości lub kiedy mamy na nie ochotę. Masy nie gotujemy.. więc wystarczy kilka minut 🙂 SKŁADNIKI: KRUCHY SPÓD: ★ 200 gramów mąki★ 135 gramów masła★ 65 gramów cukru, możemy dać również cukier waniliowy★ szczypta soli★ 1 żółtko★ 2 łyżki śmietany lub chłodnej wody NADZIENIE: ★ 250 gramów ricotty★ 200 ml śmietany 30%★ 50…
-
TARTA OWOCOWA na kruchym spodzie
TARTA OWOCOWA NA KRUCHYM SPODZIE – kolorowa, ze słodkim nadzieniem śmietanowym i słodkim dżemem z dzikiej róży oraz lekko kwaskowatymi owocami. Tarta na klasycznym, kruchym spodzie. Smacznego 🙂 INNE OWOCOWE TARTY: Zobacz więcej przepisów na ciasta i ciastka.
-
CIASTO Z PIJANYMI WIŚNIAMI
CIASTO Z PIJANYMI WIŚNIAMI – szybkie, proste ciasto z owocami (z nalewki). Owoce z nalewek i likierów idealnie nadają się do wszelkich ciast i deserów.. o ile nie zostały zjedzone prosto z butelki lub słoiczka 🙂 Prosty przepis na szybkie acz niebanalne ciasto z wiśniami, które zostały po nalewce na wódce. Alkohol w cieście jest mało wyczuwalny, upieczone wiśnie są delikatne i nadają ciastu wyjątkowy aromat 🙂 Ciasto jest słodkie, dość wilgotne (dzięki czemu świeże również następnego dnia, lub nawet później), bardzo aromatyczne dzięki nasączonym owocom. SKŁADNIKI na foremkę 35 x 11 cm Czas przygotowywania – 10-15 minutPieczenie – ok. 40 minut ★ 175 gramów cukru trzcinowego★ 2 średnie jajka★ 1…
