• płatki, chwasty i inne,  soki, syropy

    SYROP Z KWIATÓW (PŁATKÓW) JAŚMINOWCA / jaśminowiec w kuchni cz.2

    SYROP Z KWIATÓW (PŁATKÓW) JAŚMINOWCA / jaśminowiec w kuchni JAŚMINOWIEC – silnie rosnący krzew z rodziny hortensjowatych, często niepoprawnie nazywany jaśminem. Kwitnie na przełomie maja i czerwca i w czerwcu (zależnie od miejsca i regionu), kwiaty mogą być pojedyncze lub podwójne. Pachnie – obłędnie i bardzo intensywnie, szczególnie, że kwitnie bardzo obficie. Jest łatwy w uprawie, rośnie na każdej glebie. Lubiący słońce jaśminowiec uprawiany jest w ogrodach, bardzo często występuje również w Polsce jako krzew dziko rosnący. Najczęściej spotykanym gatunkiem jest JAŚMINOWIEC WONNY (łac. Philadelphus coronarius). Kwiaty są jadalne, możemy je wykorzystać w kuchni na wiele sposobów: ususzyć na herbatkę, zrobić konfiturę, syrop, nalewkę, sok, aromatyzować miód, dodać do innych…

  • herbaty,  płatki, chwasty i inne,  suszone

    HERBATA z suszonych kwiatów jaśminowca / jaśminowiec w kuchni cz.1

    JAŚMINOWIEC W KUCHNI:HERBATA z suszonych kwiatów jaśminowca …a najlepiej i najsmaczniej: herbata z jaśminowca z dodatkiem syropu z jaśminowca! To pierwszy z kilku wpisów o JAŚMINOWCU 🙂 JAŚMINOWIEC – silnie rosnący krzew z rodziny hortensjowatych, często niepoprawnie nazywany jaśminem. Kwitnie na przełomie maja i czerwca i w czerwcu (zależnie od miejsca i regionu), kwiaty mogą być pojedyncze lub podwójne. Pachnie – obłędnie i bardzo intensywnie, szczególnie, że kwitnie bardzo obficie. Jest łatwy w uprawie, rośnie na każdej glebie. Lubiący słońce jaśminowiec uprawiany jest w ogrodach, bardzo często występuje również w Polsce jako krzew dziko rosnący. Najczęściej spotykanym gatunkiem jest JAŚMINOWIEC WONNY (łac. Philadelphus coronarius). Mam również słoje słodko pachnące wspomnienia…

error:
0
    0
    TWÓJ KOSZYK
    Twój koszyk jest pusty