-
Zupa krem z PIECZONEGO CZOSNKU
Zupa krem z PIECZONEGO CZOSNKU Coś dla miłośników czosnku.. ale nie tylko! Upieczony czosnek smakuje zupełnie inaczej niż surowy, staje się.. słodkawy. Tak więc zupa czosnkowa jest dość słodką i, wbrew pozorom, delikatną i wyjątkową zupą. I jak to zupa – jest prosta, szybka, rozgrzewająca i bardzo zdrowa. Czy 6 małych główek czosnku to dużo? Wg mnie nie jest to zbyt dużo, zupa nie jest zbyt czosnkowa, ale ja uwielbiam czosnek pod każdą postacią 🙂 Zawsze można upiec więcej i dodawać stopniowo, smakując czy nam odpowiada 🙂 SKŁADNIKI na 4-5 porcji: 1,5 l wywaru warzywnego (marchewka, korzeń pietruszki, seler, por, liść laurowy, ziele angielskie) 6 małych główek czosnku (110…