Blog o kolorowej kuchni, o przepisach łatwych i tych trudniejszych, o potrawach tradycyjnych i tych niestandardowych. Inspiracja do zajrzenia do lodówki, do spiżarni, szafki i przyrządzenia czegoś samemu :)

Tag: sos pomidorowy

ZUPA MEKSYKAŃSKA z kulkami mięsnymi

ZUPA MEKSYKAŃSKA z kulkami mięsnymi

ZUPA MEKSYKAŃSKA – treściwa, rozgrzewająca, pikantna zupa, którą warto zrobić zimą. Bogaty smak zawdzięcza bulionowi warzywnemu, warzywom, mięsnym, smażonym kulkom i dużej ilości przypraw. Niektórzy dodają mięso podsmażone, bez formowania z kulki. Ja robię kulki. Są wersje zup meksykańskich, do których dodaje się śmietany lub mleka kokosowego.. Co dom, to pewnie […]