TOTA

Mąka żytnia

typ 720

CHLEBOWA

1000g / 1KG

Mąkę żytnią typ 720 wykorzystuje się przede wszystkim do wypieku chleba żytniego. Dodać ją można także do pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, przygotowania zakwasu na żur oraz wygniatania makaronu. Zawiera niemal wszystkie cenne pierwiastki, konieczne do właściwego funkcjonowania. Bogata w wapń, białko, fosfor, magnez, cynk, żelazo, sód, mangan oraz cenne witaminy z grupy B, D i K. Polecana przyszłym matkom ze względu na zawartość kwasu foliowego, który wspomaga rozwój układu nerwowego u noworodków. Wyróżnia się ciemniejszym kolorem i wyraźnie wyczuwalnymi drobinami.

Upieczony z tej mąki piernik zaskoczy gości niezwykłym aromatem i uzyskamy najlepszy zakwas na żur. TYP 720 wymieszany z goździkami, kardamonem i innymi składnikami stanie się idealną alternatywą wobec gotowych przypraw korzennych. Mąka żytnia nadaje się także do przygotowania chlebka skandynawskiego oraz razowych gofrów – dania uwielbianego przez łasuchów, którzy chcą pozostać fit.

Tota! Mąka żytnia typ 720 wykorzystuje się ją przede

wszystkim do wypieku chleba żytniego. Dodamy

ją również do pieczywa mieszanego oraz ciast,

ciasteczek, spodów do pizzy, wygniatania

makaronu oraz idealne na Wielkanoc do zakwasu

na żur.

Zawiera wszystkie cenne pierwiastki konieczne

do prawidłowego funkcjonowania. Bogata w wapń,

fosfor, magnez, cynk, żelazo, sód, mangan, oraz

cenne witaminy z grupy B, D i K.

Skład: Ziarno żyta

Informacja dla alergików:

Produkt zawiera gluten.

Przechowywanie:

Zalecamy, aby przechowywać produkt w suchym, chłodnym i nienasłonecznionym miejscu.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna: 1370 kJ

Wartość energetyczna: 327 kcal

Tłuszcz: 1,7 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g)

Węglowodany: 77 g (w tym cukry: 2,5 g)

Białko: 5,9 g

Błonnik pokarmowy: 6,4 g

Sól: 0,01 g

Waga: 1kg