herbata czarna wędzona LAPSANG SOUZHONG – wyjątkowa i mocna 50g

9,99  z VAT

herbata czarna wędzona LAPSANG SOUZHONG – wyjątkowa i mocna 50g

SKU: LAPSANG SOUZHONG 50g Kategorie: , Tagi: , , , ,

Opis

HERBATA CZARNA NATURALNA

HERBATA CZARNA WĘDZONA nad ogniskiem z drzewa

LAPSANG SOUZHONG (Zhengshan Xiaozhong) – wyjątkowa i niepowtarzalna słynna herbata z gór Wuyi

SOUZHONG oznacza nazwę gatunku herbaty, która jest fermentowana dopóki nie osiągnie wyraziście czarnego koloru.

LAPSANG SOUZHONG to herbata, której liście są wędzone w dymie nad ogniskiem z drzewa sosnowego lub cedrowego dzięki czemu jest wyjątkowa z swoim rodzaju, niepowtarzalna i niebywale aromatyczna jak na czarną, naturalną herbatę.

Bardzo silny i wyrazisty aromat herbaty bywa czasami porównywany do smaku szkockiej whiskey czy też kubańskich cygar. Uważana jest za herbatę męską.

To herbata, która nie pozostaje obojętna – albo się ją kocha albo nienawidzi, my w domu ją uwielbiamy!

LEGENDA GŁOSI, że herbata powstała przez przypadek w XVI wieku, kiedy chciano osuszyć i uratować wilgotną herbatę, którą przywiozło wojsko. Susz umieszczono nad ogniem i wówczas nabrał cudownego, drzewnego aromatu.

Pakowanie: torebeczki z metalowym zapięciem (jak na zdjęciach), na etykiecie – informacje o temperaturze, czasie parzenia i możliwej ilości zaparzeń.

Opakowanie: 50 gramów
Czas parzenia: 2-3 minuty / pobudzenie, 4-5 minuty / uspokojenie
Temperatura parzenia: 95 °C

Poprawne parzenie herbaty LAPSANG SOUZHANG w celu wydobycia smaku i aromatu:

★ Herbatę czarną parzymy 1 raz choć jest tak mocna, że można pokusić się o drugie parzenie (które będzie delikatniejsze)
★ Po zaparzeniu oddzielamy liście od naparu.
★ Jeśli lubimy mocniejsze napary –  wykorzystujemy więcej suszu herbaty (ale zachowujemy odpowiedni czas parzenia)
★ Nie przekraczamy maksymalnego czasu parzenia czyli 5 minut. 2-3 minuty parzymy na pobudzenie, 4-5 minuty na uspokojenie.
Dłuższe parzenie powoduje wydzielanie się garbników przez co napar może stać się gorzki (to również hamuje wchłanianie magnezu i żelaza – mikroelementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu).
★ Herbatę parzymy w temperaturze 95 °C
★ Używamy świeżej, najlepiej filtrowanej, wody

 

Informacje dodatkowe

Waga 0,05 kg

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „herbata czarna wędzona LAPSANG SOUZHONG – wyjątkowa i mocna 50g”

Może spodoba się również…

Close
Close
error:
×