Bez kategorii
-
WITAMINA D3 – ile przyjmować, kiedy, jak i z czym? WSZYSTKO O SUPLEMENTACJI WITAMINY D3
WITAMINA D3 – must have aby być zdrowym Witamina D3 to „witamina słońca”, produkowana w skórze pod wpływem promieni słonecznych. Produkcja i Źródła Witaminy D3 Suplementacja:W krajach o niższej ekspozycji na słońce (jak Polska), suplementacja witaminą D3 jest często zalecana, szczególnie w okresie od jesieni do wiosny. Wg nas powinniśmy przez cały rok, utrzymując jej bardzo wysoki poziom. Słońce:Witamina D3 jest produkowana w skórze pod wpływem promieni UVB, co czyni ją „witaminą słońca”. Pożywienie:Główne źródła witaminy D3 w pożywieniu to tłuste ryby morskie (np. węgorz, łosoś, śledź, makrela, sardynki, tuńczyk), tran, nabiał (sery żółte, dojrzewające, mleko, jogurty) oraz żółtka jaj. W Polsce witaminą D3 wzbogaca się głównie margaryny, a w mniejszym stopniu niektóre…
-
Gdzie kupić grzybka herbacianego scoby?
Gdzie kupić grzybka herbacianego scoby? Grzybka herbacianego zwanego scoby, potężnego by przygotować kombuche, najlepiej kupić bezpośrednio od Producenta czyli od Nas! Kameleon Kulinarny powstał właśnie dzięki grzybkom herbacianym, algom japońskim, ziarnu kefirowemu i zakwasowi żytniemu oraz zamiłowania do kulinariów. Nasza hodowla jest nieprzerwanie prowadzona od 2018 roku. Jesteśmy pierwszym oficjalnie zarejestrowanym sklepem a tak na prawdę Producentem, zgłoszonym do Sanepidu, spełniającym wszelkie normy i wymogi by taka hodowlę moc zdrowo, szczęśliwie i legalnie prowadzić. Nastawiając niezliczoną ilość cykli, mamy ogromne doświadczenie w hodowli grzybków, przygotowaniu kombuchy jak i pozostałych naszych wyjątkowych produktów jakimi są grzybek tybetański i algi japońskie. Do kolekcji, w pełni przebadanych i dopuszczonych do sprzedaży produktów, posiadamy…
-
MĄKA KOKOSOWA – właściwości i zastosowanie (proste przepisy KETO z mąką kokosową)
MĄKA KOKOSOWA – właściwości i zastosowanie (proste przepisy KETO z mąką kokosową) Mąka kokosowa to produkt o wielu cennych właściwościach odżywczych i zdrowotnych. Jest bogata w błonnik, który reguluje pracę jelit i poziom cukru we krwi, a także zawiera średniołańcuchowe trójglicerydy (MCT), które mogą wspomagać utratę wagi i poprawiać zdrowie mózgu i serca. Mąka kokosowa ma niski indeks glikemiczny, co czyni ją odpowiednią dla diabetyków i osób na diecie niskowęglowodanowej. Ponadto, nie zawiera glutenu, co czyni ją dobrym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Właściwości mąki kokosowej: Mąki kokosowej można używać do: MĄKA KOKOSOWA W KUCHNI KETO: Mąka kokosowa jest popularnym składnikiem w kuchni keto ze względu na niski indeks glikemiczny i zawartość…
-
CO TO ZA SMAK BULGOGI?
CO TO ZA SMAK BULGOGI? Smak bulgogi to połączenie słodkiego, słonego i lekko pikantnego smaku, z wyczuwalną nutą umami. To koreańskie danie z cienko pokrojonej i marynowanej wołowiny, grillowanej lub smażonej. Nazwa „bulgogi” dosłownie oznacza „ogniste mięso” i odnosi się do tradycyjnej metody przygotowania, czyli grillowania nad ogniem. Główne cechy smaku bulgogi: Dodatkowo: Pojawił się u nas nowy makaron o smaku BULGOGI, makaronu w sosie od firmy SAMYANG:
-
NAJCZĘSTSZE ALERGENY spożywcze i NIETOLERANCJE pokarmowe – lista produktów
NAJCZĘSTSZE ALERGENY spożywcze i NIETOLERANCJE pokarmowe – lista produktów NAJCZĘSTSZE ALERGENY spożywcze: Najczęstszymi alergenami spożywczymi, często nazywanymi „Wielką Ósemką”, są: mleko krowie, jaja, ryby, skorupiaki i mięczaki, orzechy, orzeszki ziemne, soja oraz pszenica. Dodatkowo, warto zwrócić uwagę na seler, gorczycę, nasiona sezamu, łubin i dwutlenek siarki, które również mogą wywoływać reakcje alergiczne. Oto szczegółowa lista najczęstszych alergenów pokarmowych: NAJCZĘSTSZE NIETOLERANCJE pokarmowe: Najczęstsze nietolerancje pokarmowe to: nietolerancja laktozy, kazeiny, glutenu, fruktozy, histaminy, oraz FODMAP. Nietolerancja laktozy wynika z problemów z trawieniem cukru mlecznego, kazeina to białko mleczne, a gluten występuje w zbożach. Nietolerancje te mogą powodować różne objawy, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, biegunka, a nawet problemy skórne. Najczęściej występujące nietolerancje pokarmowe: Objawy nietolerancji pokarmowych: Objawy…
