Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Dosypujemy do masy i miksujemy.
Dodajemy owoce i mieszamy łyżką.
Pieczemy w 160’C z włączonym termoobiegiem przez ok. 50 minut.Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto jest upieczone, choć patyczek może tu być zwodniczy ponieważ owoce nadają ciastu dużą wilgotność.
Wystudzone ciasto polewamy czekoladą rozpuszczoną wcześniej nad kąpielą wodną - czyli do jednego garnka wlewamy wodę, w drugim, który stawiamy na nim, wkładamy połamaną czekoladę, podgrzewamy.