TARTA Z MASCARPONE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ z borówkami. Czyli tarta, która gości u mnie na stole tak często, że chyba rok 2018 mogę uznać za rok tarty z mascarpone jeśli chodzi o ciasta.Robiąc ją tyle razy doszłam do uproszczenia proporcji, czyli na 1 tartę używam 250 gram mascarpone, 200 gram śmietany (bo takie opakowania są w sprzedaży) oraz 2 czekolady. Przy takiej większej ilości masy wykorzystuję całą kostkę masła do zrobienia spodu – bo jest prościej 😉Czasami jednak, jeśli daję dużo owoców, cała masa nie mieści się na tarcie, ale to nie problem.. bo jest pyszna i wyjadam to co zostaje 🙂 Zostawiam na blogu 2 pozostałe wersje tart z…