- ALGI JAPOŃSKIE (algi wodne), GRZYBEK TYBETAŃSKI (ziarno kefiru), KOMBUCHA (grzyb herbaciany), KOMBUCHA ALGI JAPOŃSKIE I GRZYBEK TYBETAŃSKI
KOMBUCHA (grzybek herbaciany), KEFIR WODNY (algi japońskie) i KEFIR MLECZNY (grzybek tybetański) A PRZERWA w nastawieniach czyli co zrobić z naszymi hodowlami kiedy jedziemy na urlop
KOMBUCHA (grzybek herbaciany), KEFIR WODNY (algi japońskie) i KEFIR MLECZNY (grzybek tybetański) a przerwa w nastawieniach czyli co zrobić z naszymi hodowlami kiedy jedziemy na urlop lub chcemy zrobić sobie przerwę w kuracji / diecie. GRZYBEK HERBCIANY - nastawiamy lub robimy HOTEL dla scoby GRZYBEK TYBETAŃSKI - zalewamy wodą, chowamy do lodówki ALGI JAPOŃŚKIE - nastawiamy długi cykl, z dużą ilością wody i cukru
-
GRZYB GRZYBEK HERBACIANY – przerwa w nastawieniach czyli HOTEL DLA SCOBY
GRZYB GRZYBEK HERBACIANY – przerwa w nastawieniach czyli HOTEL DLA SCOBY CYKL kombuchy trwa od ok7-10 dni nawet do 2-3 tygodni. Grzybek żyje tak długo jak o niego dbamy – przy każdym cyklu powstaje nowy więc teoretycznie mamy możliwość przygotowywania napoju tak długo jak chcemy. A CO Z PRZERWĄ / URLOPEM / DŁUŻSZYM WYJAZDEM / MNIEJSZYM ZAPOTRZEBOWANIEM NA KOMBUCHĘ? PRZERWA W ROBIENIU KOMBUCHY jest bardzo prosta – wystarczy wrzucić grzybek lub grzybki herbaciane do słoika / naczynia, zalać gotową kombuchą (gotowym płynem), przykryć ściereczką i odstawić w nienasłonecznione miejsce. Taki słój przyjęło się nazywać HOTELEM DLA SCOBY. Hotel trzymamy w temp. pokojowej. WAŻNE INFORMACJE dot. GRZYBKÓW HERBACIANYCH W HOTELU: ★…
-
GRZYB GRZYBEK HERBACIANY „MATKA” – żywotność grzybka czyli ile razy można nastawić kombuchę na tym samym grzybku? Ile żyje scoby?
GRZYB GRZYBEK HERBACIANY „MATKA” – żywotność grzybka czyli ile razy można nastawić kombuchę na tym samym grzybku? Ile żyje scoby? Jeśli ktoś nie ma ochoty czytać całego artykułu – grzybek herbaciany najlepiej nadaje się do robienia kombuchy od kilku do kilkunastu cykli. Ale zapraszamy oczywiście do lektury całości: To kolejny wpis tematyczny o grzybku herbacianym. Pierwszy artykuł z podstawowymi informacjami o grzybku herbacianym można znaleźć tutaj, kolejne – uzupełniające tutaj. KOMBUCHA to napój otrzymywany na bazie (najczęściej) herbaty – zielonej, białej, czarnej lub mieszanki herbat, fermentowany dzięki właściwościom grzybka herbacianego. Grzybek herbaciany czyli tzw. scooby (angielski skrót od wyrażenia Symbiotic Cultures of Bacteria and Yeast.) to kolonia symbiotycznych drożdży i bakterii…
-
KOMBUCHA grzybek herbaciany – 100 pytań dotyczących produkcji kombuchy i hodowli grzybka herbacianego.
To kolejny wpis uzupełniający – mamy nadzieję, że okaże się ważny i przydatny dla Nowych Miłośników Kombuchy 🙂 Są to zebrane, najczęściej zadawane pytania, które otrzymujemy mailowo, smsowo, telefonicznie, na grupie facebookowej czy też w prywatnych pytaniach od Państwa na grupie. Wszystkie te odpowiedzi można znaleźć w materiałach, które wysyłamy po zakupie grzybka czy też w artykułach na stronie. Zdajemy sobie jednak sprawę, że materiałów jest dość sporo, dlatego powstał WPIS Z MAŁYM KOMPENDIUM aby było szybko, przejrzyście i łatwo odnaleźć dane zagadnienie. Pytania, które otrzymujemy są na prawdę różne i wiemy, że Osoby, którym wysyłamy grzybki mają od kilkunastu do 90-liku lat – co nam bardzo cieszy! Poznaliśmy wiele…
-
KOMBUCHA cudowny GRZYBEK HERBACIANY a „farfocle” / PRODUKCJA – wpis uzupełniający
KOMBUCHA cudowny GRZYBEK HERBACIANY a „farfocle” / PRODUKCJA – wpis uzupełniający Jest to dodatkowy, uzupełniający wpis do artykułu o CUDOWNYM GRZYBKU HERBACIANYM. Artykuł nastawiony jest przede wszystkim na pokazanie zdjęć, by mogli Państwo zobaczyć jak mogą wyglądać oznaki drożdży i porównać je ze swoimi produkcjami…a przede wszystkim być spokojnym, że jest to naturalne i poprawne. ZOBACZ FILMIK NA KTÓRYM WIDAĆ WYJĘCIE TEGO GRZYBKA ZE SŁOJA ! Postanowiłam przygotować tę serię artykułów uzupełniających z racji dużej ilości maili, sms-ów i telefonów – zarówno o grzybku herbacianym jak i grzybku tybetańskim (ziarnach kefirowych) w których pytają mnie Państwo czy wszystko jest poprawnie z Państwa produkcją. Na maile i wiadomości oczywiście nadal będę…