WEGAŃSKI KEFIR czyli hodowla grzybka tybetańskiego na wegańskim mleku – testy mleka sojowego i owsianego To wpis uzupełniający do wpisów o probiotykach, które można hodować w domu, a dokładniej o grzybku tybetańskim czyli ziarnie kefiru. Jest to początek udokumentowanych testów, które robione są tylko 1-2 razy. Nie są to takie testy (póki co jeszcze) jakie wykonuję na grzybkach herbacianych. Przy grzybkach herbacianych, aby wykluczyć kwestię przypadku, dane proporcje / parametry powtarzam wielokrotnie, a w cyklu przyjmuję od 10 do 40 słojów. Zaczęłam testować mleka wegańskie ponieważ często dostaję pytania na jakim mleku można prowadzić grzybka tybetańskiego.. I odpowiedź jest prosta – teoretycznie na każdym jeśli w składzie jest cukier lub…