-
GRZYBEK HERBACIANY, GRZYBEK TYBETAŃSKI I ALGI JAPOSŃKIE wg sztucznej inteligencji
GRZYBEK HERBACIANY, GRZYBEK TYBETAŃSKI I ALGI JAPOSŃKIE wg sztucznej inteligencji czyli testujemy jak AI wyobraża sobie nasze produkty! Wiemy, że nasze produkty są cały czas dość niszowe.. Nasi Klienci nie dziwią się na widok czy po usłyszeniu nazw: grzybek herbaciany, grzybek tybetański czy też algi japońskie… Ale wiemy, że dla Większości Osób są to produkty zupełnie nieznane. I wiemy też jaką radość przynosi ich odkrycie.. Po wielokroć słyszeliśmy „dlaczego ja to odkryłem tak późno!”. Dziś sprawdziliśmy co na ten temat wie Sztuczna Inteligencja.. Oto nasz grzybek herbaciany wg AI: Jak się Wam podoba? Tak sztuczna inteligencja widzi grzybka tybetańskiego: A algami sobie zupełnie nie poradziło… ale jest kolorowo: Pozdrawiamy!
- ALGI JAPOŃSKIE (algi wodne), GRZYBEK TYBETAŃSKI (ziarno kefiru), KOMBUCHA (grzyb herbaciany), KOMBUCHA ALGI JAPOŃSKIE I GRZYBEK TYBETAŃSKI
KOMBUCHA (grzybek herbaciany), KEFIR WODNY (algi japońskie) i KEFIR MLECZNY (grzybek tybetański) A PRZERWA w nastawieniach czyli co zrobić z naszymi hodowlami kiedy jedziemy na urlop
KOMBUCHA (grzybek herbaciany), KEFIR WODNY (algi japońskie) i KEFIR MLECZNY (grzybek tybetański) a przerwa w nastawieniach czyli co zrobić z naszymi hodowlami kiedy jedziemy na urlop lub chcemy zrobić sobie przerwę w kuracji / diecie. GRZYBEK HERBCIANY - nastawiamy lub robimy HOTEL dla scoby GRZYBEK TYBETAŃSKI - zalewamy wodą, chowamy do lodówki ALGI JAPOŃŚKIE - nastawiamy długi cykl, z dużą ilością wody i cukru
-
GRZYBEK TYBETAŃSKI (ziarno kefiru) – rozwarstwianie kefiru
GRZYBEK TYBETAŃSKI (ziarno kefiru) – rozwarstwianie kefiru To wpis tematyczny, uzupełniający do serii artykułów o probiotykach. Krótki wstęp o grzybku tybetańskim GRZYBEK TYBETAŃSKI – to ziarno, które dodane do mleka powoduje rozpoczęcie procesu fermentacji, w wyniku czego otrzymywany jest kefir. Kefir ma wiele dobroczynnych właściwości, a otrzymywany z użyciem grzybka tybetańskiego jest jeszcze zdrowszy od tradycyjnego. Ziarno grzybka tybetańskiego to skupisko drożdży i bakterii, składa się w większości z bakterii kwasu mlekowego, bakterii kwasu octowego oraz drożdży. Ziarno kefirowe wygląda jak małe różyczki kalafiora lub drobne ziarenka, jest białe, w dotyku elastyczne. Aby uzyskać z niego kefir – zalewa się go mlekiem i odstawia na 24 godziny w temperaturze pokojowej.…
-
WEGAŃSKI KEFIR czyli hodowla grzybka tybetańskiego na wegańskim mleku – testy mleka
WEGAŃSKI KEFIR czyli hodowla grzybka tybetańskiego na wegańskim mleku – testy mleka sojowego i owsianego To wpis uzupełniający do wpisów o probiotykach, które można hodować w domu, a dokładniej o grzybku tybetańskim czyli ziarnie kefiru. Jest to początek udokumentowanych testów, które robione są tylko 1-2 razy. Nie są to takie testy (póki co jeszcze) jakie wykonuję na grzybkach herbacianych. Przy grzybkach herbacianych, aby wykluczyć kwestię przypadku, dane proporcje / parametry powtarzam wielokrotnie, a w cyklu przyjmuję od 10 do 40 słojów. Zaczęłam testować mleka wegańskie ponieważ często dostaję pytania na jakim mleku można prowadzić grzybka tybetańskiego.. I odpowiedź jest prosta – teoretycznie na każdym jeśli w składzie jest cukier lub…
-
GRZYBEK TYBETAŃSKI – ziarno kefiru czyli jak mieć domowy pyszny kefir
GRZYBEK TYBETAŃSKI – ziarno kefiru czyli jak mieć codziennie domowy pyszny kefir. Czy warto spróbować hodować go w domu? Pewnie! To zdrowy, naturalny i jakże przyjemny sposób by zapewnić sobie codziennie dawkę probiotyku. Trzeba się nim codziennie opiekować, ale jest to banalnie proste, można zrobić sobie również przerwę (ziarno przechować w lodówce, więcej w poście).. i nawet osoby, które nie przepadają za kefirami – mogą się z nich zakochać! Jest obłędnie pyszny!Należy tylko pamiętać, aby używać mleko świeże lub jedynie pasteryzowane (nigdy UHT) oraz nie stosować przedmiotów metalowych (łyżek, sitek). Jak hodować, ile wypijać, co zrobić by produkcja była zdrowa – zapraszam do lektury 🙂 1. CO TO JEST GRZYBEK…
-
Kulinarne wzloty i upadki 2019 roku
Kulinarne wzloty i upadki 2019 roku czyli kameleonowe strzały w dziesiątkę oraz przepisy, które nigdy nie zagościły na blogu… Na początku dodam, że rok 2019 był rokiem przeznaczonym na większą niż zawsze ilość eksperymentów i poszukiwań.. Był to czas aby chwasty zagościły na talerzu jak również na produkcję serów, kolejnych tart, ciast i oczywiście wszelkiego rodzaju przetworów, nalewek, kiszonek i innych cudawianek prozdrowotnych i probiotycznych 🙂 To takie małe podsumowanie 2019 oraz zapowiedź niektórych przepisów, które ukażą się w 2020 😉 Zacznijmy od upadków czyli tego, co nie zagości jako przepis na blogu.. Odkąd pamiętam jarzębina było używana u mnie w domu do robienia przetworów. Również od wielu lat…
