KONFITURA Z BRZOSKWIŃ bez cukru Co można zrobić z brzoskwiń oprócz dżemu, który co roku robi Tata, jest przepyszny i zawsze dostaję kilka słoiczków? Można kompot, nalewkę, wino, można również.. konfiturę 🙂 Mimo iż brzoskwinie nie kojarzyły mi się nigdy z konfiturą postanowiłam spróbować. A jako, że staram się unikać cukru, zrobiłam starą metodą kilkukrotnego przesmażenia, aby słodycz wydobyć z samych owoców. I zastanawiam się, czy jeśli moje brzoskwinie są bez cukru to powinno nazywać się je konfiturą? Patrząc na sposób przygotowania byłyby to powidła brzoskwiniowe 😉 Dżem Brzoskwiniowy Taty jest cudnie pomarańczowy, przesmażone brzoskwinie są nieco ciemniejsze i nie mają tak bajkowego koloru. Jednakże są pyszne, można zjeść prosto…