Opis


DARY NATURY
MĄKA Z PERZU
ekologiczna
BIO
250 g
__
Na mąkę wybierane są tylko jasne, grube i mięsiste kłącza, dokładnie oczyszczone i wysuszone.
Mąka z perzu charakteryzuje się
lekko słodkawym, orzechowym smakiem.
Charakteryzuje się również wysoką zawartością błonnika pokarmowego.
Mąkę z perzu można wykorzystać jako
uszlachetniający dodatek do mąki pszennej
(w proporcji 2/3 mąki pszennej i 1/3 mąki z perzu) i wypiekać chleb, bułki, ciasteczka oraz inne wyroby.
Można ją wykorzystać także do wszystkich dań gdzie normalnie dodaje się mąkę pszenną np. jako dodatek do makaronu, omletów z jaj, placków ziemniaczanych (dodając do 2/3 tartych ziemniaków 1/3 mąki z perzu).



OPIS PRODUKTU:
producent: DARY NATURY
waga: 250g
SKŁADNIKI:
mąka z perzu* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
** – Dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
- Wartość energetyczna: 1169 kJ/280 kcal
- Tłuszcz: 0,5 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
- Węglowodany: 46,4 g
- w tym cukry: 45,8 g
- Błonnik: 38,6 g
- Białko: 3,2 g
- Sól: 0 g
- Potas: 740 mg (37 %**)
- Krzem: 40 mg (-)
- Żelazo: 20 mg (143 %**)
- Perz to bardzo pospolita roślina, która porasta nieużytki i polany. Jego kłącza zawierają skrobię i są bardzo odżywcze. Wysoka zawartość potasu i żelaza.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.