MURZYNEK bez jajek i bez mleka / wegańskie ciasto

MURZYNEK bez jajek i bez mleka czyli przepis idealny dla Osób, które muszą chwilowo wykluczyć te produkty z diety (dieta bez laktozy, bez nabiału). To idealny przepis na niedzielę niehandlową, kiedy może nam zabraknąć niektórych rzeczy w szafce lub lodówce… Domowe wypieki zawsze kojarzą mi się z masłem i jajkami, ale wcale[…]

Kontynuuj czytanie …

TORT rosyjski miodownik (medovik)

TORT rosyjski miodownik – czyli tym razem coś bardziej pracochłonnego, ale bez przesady – do wykonania w 2 godziny i uwierzcie, że warto! Ciasto jest wyśmienite, delikatne, miodowe, słodkie ale lekko cytrynowe, masy nie jest bardzo dużo ponieważ rozkładamy ją pomiędzy 5 warstw. Wykonane na m.in. na miodzie, maśle, masie kajmakowej…[…]

Kontynuuj czytanie …

PRECLE orkiszowo-pszenne

PRECLE orkiszowo-pszenne czyli coś domowego do pochrupania przy filmie, do piwka, na spacerze lub.. tak po prostu. Nazwane zostały preclami dietetycznymi, ponieważ są bardzo suche i nie da się ich zjeść dużo. Są bardziej do chrupania niż najedzenia się, coś podobnego do obwarzanków. SKŁADNIKI: 200 gramów mąki orkiszowej 200[…]

Kontynuuj czytanie …

Tradycyjny PIERNIK MARCHEWKOWY bez miodu

Tradycyjny PIERNIK MARCHEWKOWY bez miodu – piernik z czasów, kiedy marchewka była jeszcze warzywem* a sąsiadki przychodziły na plotki bez zapowiedzi.. Tradycyjny piernik, pieczony z podstawowych produktów, jakie zawsze były w domach – mąki, masła, jajek, marchewki i wielu aromatycznych przypraw.    SKŁADNIKI na keksówkę 10 x 32 cm:[…]

Kontynuuj czytanie …

FASOLOWIEC – CIASTO Z CZARNEJ FASOLI

FASOLOWIEC, MURZYNEK Z FASOLI czyli po prostu CIASTO Z CZARNEJ FASOLI – ciasto bez mąki (czyli bez glutenu), zdrowe, smaczne i bardzo oryginalne. Ciasto dla Łasuchów, którzy lubią eksperymentować i poznawać nowe smaki, dla Tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać ale nie chcą unikać słodkości oraz dla Tych, którzy unikać glutenu są zmuszeni..[…]

Kontynuuj czytanie …

TARTELETKI PIERNIKOWE ze słonym karmelem

TARTELETKI PIERNIKOWE ZE SŁONYM KARMELEM Tarteletki na spodzie z ciasta pierniczkowego, które po upieczeniu jest dość twarde i stabilne. Idealnie nadają się do napełnienia masą, której nie musimy już zapiekać. Spody warto zrobić przy okazji pieczenia pierniczków. Można je przechować w metalowej puszcze przez tydzień lub dwa.. Ja tak zrobiłam, dlatego[…]

Kontynuuj czytanie …

PIERNICZKI w gwiazdki / wałek we wzorki

PIERNICZKI KORZENNE gwiazdki w gwiazdki i testowanie Nowego Drewnianego Wałka we wzorki 🙂 To moje ulubione, a.. nie tylko moje, pierniczki, zawsze robię je z tego przepisu i nigdy nie eksperymentuję ponieważ uważam, ż proporcje są na prawdę idealne 🙂     Proporcje na ok. 100-130 sztuk (zależnie od wielkości), wagowo –[…]

Kontynuuj czytanie …

PIERNICZKI KORZENNE idealne i przypyszne!

PIERNICZKI KORZENNE – wg mnie najlepsze i idealne. Koniecznie trzymajmy się proporcji, a otrzymamy ciasteczka, w których na pewno się zakochamy! Mogą być zarówno z lukrem lub bez. Nie ukrywam – zajmują sporo czasu, przygotowanie masy, studzenie, chłodzenie i samo rozwałkowywanie i wykrawanie to ok. 2-3 godziny.. Ale na prawdę, uwierzcie –[…]

Kontynuuj czytanie …