Szybkie CIASTO Z BORÓWKAMI I gorzką CZEKOLADĄ z dodatkiem kaszy manny

Szybkie CIASTO Z BORÓWKAMI I CZEKOLADĄ z dodatkiem kaszy manny – to kolejna propozycja na szybkie ciasto. Tym razem z obniżoną zawartością cukru, dodatkiem kaszy manny i gorzkiej czekolady (dlaczego warto jeść gorzką czekoladę znajdziecie na dole wpisu). Kasza manna powstaje również z pszenicy (w procesie odsiewania grubszych kaszek w trakcie …

BROWNIE mocno czekoladowe, bez mąki

BROWNIE mocno czekoladowe, bez mąki – ciasto wytrawne ale cały czas słodkie, wykonane z dużej ilości gorzkiej czekolady z dodatkiem jajek, masła i kakao. Zaledwie kilkuskładnikowe, dość proste, które bardzo ładnie wyrasta. Na pewno propozycja dla miłośników gorzkiej czekolady, deser idealnie pasujący na deser po obiedzie jak i po prostu …

BROWNIE (babka czekoladowa)

BROWNIE (babka czekoladowa) – ciasto przygotowane z gorzkiej czekolady, jajek, cukru, masła i niewielkiej ilości mąki. Typowy wypiek kuchni amerykańskiej, którego nazwa pochodzi od ciemnobrązowego wypieku. Uwielbiam przepisy z tradycją i choć może brownie nie ma kilkuwiekowej tradycji jak cantuccini czy makaroniki, ale wypiekane są od ponad 100 lat (pierwsze …

BROWNIE ciasteczka

BROWNIE ciasteczka – lekko wytrawne ale nadal słodkie z nutą soli himalajskiej, u mnie w wersji suchej w środku czyli pieczone 15 minut (duże, średnie 10-12 minut, małe 8 minut), bardzo czekoladowe, ciemne, idealne do kawy z mlekiem.Dość proste, szybkie i niewieloskładnikowe 🙂 Nie są to ciasteczka, które polubią dzieci, …

SERNIK DWUKOLOROWY z gorzką czekoladą

SERNIK DWUKOLOROWY z gorzką czekoladą na kruchym spodzie. SERNIK DWUKOLOROWY na kruchym, jasnym spodzie, masa serowa z dodatkiem gorzkiej czekolady, a ciasto polane domową polewą. Czyli mała wariacja na temat klasycznego sernika. Gorzka czekolada sprawia, że ciasto jest mniej słodkie i bardziej wytrawne.    SKŁADNIKI: na małą foremkę o średnicy …

AMARANTUSKI – dwuskładnikowe ciasteczka

AMARANTUSKI – najlżejsze i najszybsze, dwuskładnikowe ciasteczka, które można jeść bezkarnie i do woli 🙂 Można je kupić w każdym sklepie ze zdrową żywnością, ale można przecież zrobić samemu..   SKŁADNIKI: 60 gramów poppingu z amarantusa  (ekspandowanego amarantusa) 60 gramów miodu co w przeliczeniu na miarki wychodzi: 2 szklanki …

TARTA Z CZEKOLADĄ I GRANATEM

TARTA Z CZEKOLADĄ I GRANATEM – jedna z moich ukochanych tart. Jest przede wszystkim bardzo prosta, a udekorowana granatem – wygląda obłędnie. Granat nadaje lekkiej kwaskowatości słodkiemu ciastu. Dla mnie to klasyk, ale ja kocham piec wszelkiego rodzaju tarty – z czekoladą, z nadzieniem z mascarpone, ricotty i najróżniejsze inne wersje …

Close
error: