.. bo kuchnia musi być kolorowa :)

Tag: białko

BEZY – gdy zostaną nam białka..

BEZY – gdy zostaną nam białka..

BEZY – kruche i bardzo słodkie, mogą być małe, średnie, duże, kolorowe, okrągłe, spiczaste.. Idealny sposób, by wykorzystać białka, które zostają podczas robienia innych słodkości, np. faworków. Bezy są bardzo kapryśne, czasem można je zbyt długo je miksować, czasem za krótko. Czasami wystarczy troszkę więcej […]

AMARETTI – włoskie migdałowe ciasteczka

AMARETTI – włoskie migdałowe ciasteczka

AMARETTI to migdałowe ciasteczka, kolejne słodkości wywodzące się z Włoch. Są troszkę podobne do makaroników, troszkę do bez. Podobnie do CANTUCCINI – innych włoskich ciasteczek, o których już pisałam, ich receptura jest również bardzo prosta, a przepisy bardzo są do ciebie podobne. Nie mają w […]