FAVA – grecki hummus z grochu łuskanego

FAVA – grecki hummus z grochu łuskanego – proste i smaczne smarowidło do pieczywa (i nie tylko do pieczywa) HUMMUS to pasta do pieczywa, sos, dip z gotowanych i przetartych bądź zmiksowanych ziaren ciecierzycy (najczęściej) lub innych nasion strączkowych. Możemy go wykonać również z soczewicy, bobu czy też grochu. I to właśnie hummus z grochu jest …

ZIELONY HUMMUS z rukolą

ZIELONY HUMMUS czyli hummus z dodatkiem rukoli. SKŁADNIKI: ★ 200 gramów ugotowanej ciecierzycy (zwanej również cieciorką lub grochem włoskim)★ garść rukoli★ 8 łyżeczek białego sezamu★ 8 łyżeczek oliwy★ woda★ sok z cytryny★ 2-3 ząbki czosnku★ sól★ oliwa z oliwek na wierzch PRZELICZNIK SUCHEJ DO UGOTOWANEJ …

Close
error: