Blog o kolorowej kuchni, o przepisach łatwych i tych trudniejszych, o potrawach tradycyjnych i tych niestandardowych. Inspiracja do zajrzenia do lodówki, do spiżarni, szafki i przyrządzenia czegoś samemu :)

SAŁATKA JAJECZNA

SAŁATKA JAJECZNA

SAŁATKA JAJECZNA

Prosta, szybka, delikatna sałatka 🙂

SKŁADNIKI:

3-4 duże jajka (240 gram)
3 małe pory (140 gram)
3 średnie ogórki kiszone (160 gram)
pół puszki kukurydzy (140 gram)
2-3 łyżki majonezu (140 gram)
sól
pieprz

WYKONANIE:

1. Jajka myjemy, gotujemy na twardo (10 minut). Studzimy, kroimy w kostkę.

2. Ogórki kroimy w kosteczkę, pora w cienkie talarki lub półtalarki.

3. Wszystkie składniki – jajka, ogórka, pora, kukurydzę, majonez mieszamy, doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem.

Wierzch dekorujemy kukurydzą lub listkiem zielonej pietruszki, szczypiorkiem lub rukolą.

Najlepiej przygotować wcześniej, aby mogła „przegryźć się” w lodówce 🙂

Smacznego 🙂

 

 




Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

error: Content is protected !!